Jesienne witaminy
W tym tygodniu w jadłospisie u „Wiewiórek” królują witaminy – owoce i warzywa z naszych sadów i ogrodów. W poniedziałek robiliśmy pyszny sok z marchwi i jabłek (bardzo nam smakował), a w środę podjęliśmy udaną próbę zrobienia sałatki jarzynowej. Była wspaniała – jedliśmy, aż nam się uszy trzęsły! Nie zapomnieliśmy poczęstować innych tymi smakołykami.
A oto przepis na sałatkę jarzynową:
Ugotuj kilka marchewek, pietruszek (korzeń), ziemniaków i seler. Pokrój je w kosteczkę. Dodaj groszek, kukurydzę, majonez, natkę pietruszki, sól i pieprz. Dopraw jeszcze szczyptą uśmiechu i…gotowe!
Smacznego! Zobacz zdjęcia